不过现在人们买葱有个问题，经常是只要葱白不要葱叶。卖葱者身后的葱叶成堆，其实，葱叶要比葱白含有更多的维生素A及钙;葱叶中还有葱白中没有的叶绿素、类胡萝卜素。葱叶中维生素B 1、维生素C的含量是葱白的两倍。
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天！
民谚云：“每天不离葱，身轻脑子灵。”
因为葱中含有的蛋白质、糖类、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆。而且葱还富含维生素C、硒，有较强的杀菌作用。
不过现在人们买葱有个问题，经常是只要葱白不要葱叶。卖葱者身后的葱叶成堆，其实，葱叶要比葱白含有更多的维生素A及钙;葱叶中还有葱白中没有的叶绿素、类胡萝卜素。葱叶中维生素B 1、维生素C的含量是葱白的两倍。
需注意，患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多吃葱。
每天不离葱 身轻脑子灵相关文章：
吃素需避免九个误区01-19
玩手机的六个致命点 别怪我说的太晚01-19
睡眠不好吃什么 什么食物可以改善睡眠01-19
饮食与健康 注意9个挑选食材误区01-19
肚脐眼可以洗吗 女人用力搓洗这部位易致病01-19
破解美容传言 逃离美容误区01-19
牛奶七大“误传”01-19
食欲不振怎么办 六大窍门让你饭好胃口好01-19