一岁的宝宝，消化系统尚未发育完全，对于食物的要求相当的高。因此，在孩子处于这个时期的时候，家长对于孩子的饮食还是很关注的，毕竟不希望自己的孩子出现营养不良的情况，想了解一些辅食制作方法。那么，一岁宝宝辅食制作方法有哪些？下面咱们就来详细了解一下吧。
蛋粥
大米粥1碗，熟鸡蛋多半个，切成末，瘦肉末半两(事先用油煸好)，将大米粥放人锅内，放人蛋末，肉末，调好味即可。
鱼泥
收拾干净的鱼切成2厘米大小的块，鱼汤、淀粉。把鱼洗净放热水中加少量盐煮，除去骨刺和皮后放入碗中研碎后再放入锅内加鱼汤煮；把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状停火
肉糜粥
将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。
鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等)，整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。
蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。
猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
香蕉薯糊
香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。
做法∶马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。 把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸。 香蕉去皮，压成茸。 把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。
上面就是对一岁宝宝辅食制作方法有哪些的介绍，希望对家长的认识有帮助。一岁宝宝辅食制作有很多，这些都是比较简单的食物，不仅孩子非常喜欢吃，富含各种营养物质，确保孩子不会因为营养缺失，给身体的成长造成影响，家长可以多学习学习。
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