牛奶作为常生活当中很常见的饮品之一，牛奶中含有丰富的微量元素和营养元素，常喝牛奶对人体没有伤害，在国外国内有不少人每天早上都会喝牛奶，牛奶分为很多种，除了能饮用外，还可以补充身体的维生素，除此之外，牛奶要价值很广泛，对各种疾病可起到相应不同的功效。
人体的胆固醇有两个来源：一是食物带进体内的；二是人体肝脏本身制造出来的。肝脏酶制造胆同醇要经过26个环节的反应才行，而牛奶中有一种成分——乳清酸能够在第二个环节中就抑制住这个反应。
它对肝脏制造胆固醇的抑制作用大大超过牛奶所带人人体的胆固醇。所以以牛奶为主食者胆固醇低，不会患心脏病和高血压病。
口腔溃疡的病人，选用全脂奶粉冲服，治疗效果较好。其方法是：当患者口腔起初局部感到麻木疼痛，数小时后破溃，形成浅表溃疡，四周略水肿时，每日可用1汤匙全脂奶粉加白糖少许用开水冲服2-3次。
最好在晚间休息时冲服较好。一般2 L左右症状即可消失。这是因为全脂奶粉中含有大量的维生素、脂肪、蛋白质、糖和氨基酸，有利于促进溃疡愈合。
关于牛奶药用价值有哪些呢，牛奶可以补充微量元素，促进身体活性成分，常喝牛奶可治疗口腔溃疡，口臭和身体上火，鲜牛奶中含有的胆固醇较低，是在减肥期都可以食用，牛奶本身可产生的营养元素，可降低身体胆固醇，缓解便秘高血压。
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