很多人在早餐的时候都会选择吃燕麦，事实上燕麦的滋补保健功效也是很高的，而且还能够有效地帮助我们缓解便秘，对那些减肥的朋友而言，燕麦的选择也可以达到很好的减肥效果，所以希望每个人都能够了解，这些食物的营养价值，充分的利用它帮助自己保证健康，以下就是燕麦的好处。
早餐吃燕麦粥的好处，食物纤维是排毒先锋
名词解释：人们常常听说要吃纤维多的食物，《膳食指南》里对此也有详细的指导，但到底什么是食物纤维，很多人并不清楚。其实，食物纤维并不能被人体消化吸收，最大的贡献就在于“肠道清道夫”这个美誉。人体需要食物纤维来排出毒素，对于便秘者和肥胖者来说，这一点尤为重要。
早餐吃燕麦粥的好处：
1.防治便秘。食物纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。
2.利于减肥。提高饮食中食物纤维含量，可使摄入的能量减少，在肠内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗，起到减肥作用。
3.预防结肠和直肠癌。增加饮食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上食物纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。
4.降低血脂，预防冠心病。由于食物纤维中有些成分，例如果胶，可结合胆固醇，使其直接从粪便中排出，由此降低胆固醇，从而预防冠心病。
燕麦中富含膳食纤维，这些物质对帮助我们清除肠道，预防便秘或者血脂过高等问题都有很好的效果，所以就希望每个人在了解了，上面介绍的这些燕麦功效之后，都能够正确地利用这些食物，帮助自己解决身体存在的疾病。
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