便秘，我想很多的人都会遇到这样的困扰，你知道人们便秘怎么调理吗？哪些方法能够帮助大家缓解便秘的痛苦呢？什么食物能够帮助大家治疗便秘，不再让便秘“附身”呢？
便秘怎么办
一、饮食的质量和构成与大便同样密切相关
在日常生活中我们常有这样的经历，蔬菜瓜果和粗粮吃得多时，排便比较容易，如果吃了大量的煎炸食品，就会感觉大便干结，排便困难。因此，主食不要太精细，应适当增加一些粗粮和杂粮，粗粮和杂粮消化后残渣多，可以增加对肠壁的刺激，促进肠蠕动，排便比较容易。
专家介绍说，副食应该注意选择含纤维素多的蔬菜和水果，纤维素不易被消化吸收，残渣量多，可以增加粪便容积，提高肠腔压力，促进肠蠕动。所以，食物中含有一定量的膳食纤维是大便形成和通畅的重要保证。
二、每天饮用足够的水对于增加大便的体积很有好处
另外，专家表示，在润滑肠道和预防大便干燥上，水分同样必不可少。一般起床后或早饭前饮用一杯水具有轻度通便作用。另外，适当地进食含脂肪较多的食品也有一定的润肠通便作用。
总之，合理饮食可以刺激胃肠道分泌大量消化液，使肠道润滑，蠕动增强，大便畅通无阻。同时还应注意忌食刺激性食物及饮用烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等。
三、定期做大肠水疗可以有效地防治便秘
水疗对肥胖病、痤疮等有很好的疗效，尤其受到办公室一族和中老年朋友的热情吹捧。可以说，大肠水疗不仅是一种治病手段，还是现代生活的一种健身、养生方式。
便秘吃什么好
1.姜汁菠菜
菠菜250克，生姜25克，食盐2克，酱油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。择取菠菜黄叶，削去须根保留红心，再折成6-7厘米的长段，用清水反复淘洗干净，捞出沥去水待用。生姜洗净后捣汁待用。锅内注入清水约1000毫升，烧沸后倒入菠菜，约2分钟后捞出去水，晾凉待用。将姜汁和其他调料拌入菠菜，拌匀后即可食用。通胃肠，生津血，用于肠燥便秘有较好疗效，也可供老年便秘、习惯性便秘患者食用。
2.炒土豆丝或片
将土豆洗净切成丝或片，加调料葱、味精、精盐等，油炒熟食用。有通便之功效
3.凉拌芹菜
用新鲜芹菜100克，洗净用开水烫后切成小段，加适量醋、味精、精盐，也可加少量糖，拌匀食用。有降压通便之功效。
4.绿豆芽炒瘦肉丝
用绿豆芽300克，瘦猪肉100克切成丝，食油适量，做成家常菜。每天早晚佐餐。绿豆芽含丰富纤维素可刺激肠道蠕动而有通便作用。
5.洋葱炒瘦肉丝
取洋葱、瘦肉、食用油适量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，润肠通便。
6.炒红薯叶
红薯叶250克，加入少量油盐等调料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑肠通便作用。
7.炒苦瓜
用新鲜苦瓜切丝炒菜，每餐50-100克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道便秘该如何治疗了吧！如果你正在遭受着便秘的困扰，就一定要试试这也方法哦！还有小编为大家推荐的一些可以治疗便秘的食物，大家也可以试试哦！
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