通常来说减肥的人们都会将节食的方法当做最好的减肥方法，但其实这样的方法是最不健康的减肥方法，要是长期的节食就会让体内吸收的营养物质不是很均衡，实际上只要我们可以养成一个比较正确的饮食习惯就能够达到减肥的作用，而且还不会在瘦下去以后，那么轻易的就反弹回来。
1、享用中式蒸煮法烹调之食物
水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等等，晚上只吃一个橙子。
2、用低脂植物油炒菜
低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小选择小)，饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
吃肉宁烤不用炸
3、吃肉宁愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的！选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
4、早餐正常吃，不要吃的油腻
例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子，最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。
所以肥胖的人们就可以适当的去试一试饮食的减肥方法，但是在用这种方法的过程中一定要记住早餐不能够吃太少的，要以自己正常的饭量去吃的，而且吃的不能够太过于油腻的，最好是吃一根香蕉的，本身香蕉就是低热量的食物，这样就可以很放心的去吃。
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