因为压力过大，所以很多人都需要调节自己的情绪，而一些事物又具备了调节情绪的作用，这就是大家所说的食物疗法，接下来给大家列举一些减轻压力的食物，要注意的是自己喜欢的才能减压。
6食物缓解压力效果好
1、香蕉：名副其实的快乐食物。能促使心情变得安宁、快活甚至可以减轻疼痛。富含的镁能缓解紧张情绪。
2、全麦面包：能帮助吸收调节情绪的色氨酸。在吃富含蛋白质的肉类、奶酪等食品前，先吃几片全麦面包。
3、菠菜：含有丰富的镁，使人头脑和身体放松。
4、牛奶：温热的牛奶向来有镇静、缓和情绪的作用，尤其对经期女性特别有效，可帮她们减少紧张、暴躁和焦虑。
5、瓜子：瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁，还能让你血糖平稳，有助于心情平静。
6、辣椒：夏天吃适当吃辣对养生非常的有好处。辣子可以给人减压的原因是，压力大会造成肠胃蠕动慢、胃口不好、便秘等问题，辣椒里的辣椒素能促进肠胃蠕动，有开胃的作用，并且能加快人的代谢，排出一部分体内的毒素，让人有种轻快的感觉。
用饮食来调节情绪，一定要控制量，否则很容易物极必反，尤其是过度吃辣，对于有胃溃疡、肠溃疡和哮喘的人来说绝对不是好习惯。他建议，与其大吃一顿减压，不如少吃多餐，然后跑上几圈发发汗，再冲个热水澡来得效果好。
缓解压力的食物
香蕉香蕉含有一种称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心。香蕉还是色氨酸和维生素B6的主要来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情况。
全麦粉研究发现，吃复合性的碳水化合物食物如全麦面包、标准粉、馒头、苏打饼干等能提高情绪，有抗忧郁的作用。这可能与这类食物含有丰富的维生素B族、矿物质有关。
葡萄柚葡萄柚不但有浓郁的香味，还可以净化繁杂思绪，也可以提神醒脑。至于葡萄柚所含的大量维生素c，不仅可以维持红细胞的浓度，使身体抵抗力增强，而且也可以抗压力，使人精神愉悦。
樱桃樱桃中的花青素有抑制炎症作用。国内外科学家认为，长期在电脑前工作的人会有头痛、肌肉酸痛等症状，如每次能吃20粒樱桃，每天吃3次，这些症状可有所改善。
菠菜菠菜除含有大量铁元素外，还含有人体所需要的叶酸。医学_文献指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等。研究发现，如果缺乏叶酸达5个月之久时，就无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。研究人员推测，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁症出现。
深水鱼研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当作“主食”。我国以及英、美等国的研究都具有相同结果。这可能是鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径，增加血清素分泌，使去甲肾上腺素系统功能得以平衡。
牛奶美国的一个研究中心发现，有经前紧张症侯群的妇女，补钙3个月后，有3/4的人各种紧张症状得到缓解，而牛奶正是钙的最佳来源。
鸡肉硒的丰富来源首选鸡肉。有位心理学家给受试者补硒后，受试者普遍感觉精神好，思维更为清晰。因此，要想有个好心情，要常吃鸡肉。
南瓜南瓜之所以能制造好心情，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的糖原转变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑组织惟一的燃料。
缓解压力的方法
一、甜食抗压
甜食抗压，也要慎重吃。甜食是提升体内“血清素”的快捷方式，可以舒缓压力、改善情绪。但是甜食吃多了，除了引发更深的疲劳感与心情低落，还会引起另一个更深的忧虑——肥胖问题，因此摄取分量不可不慎。建议以富含纤维的复合式多糖类食品摄取为佳，例如：全麦饼干、综合谷类餐条、五谷杂粮饭、根茎蔬果等。
二、含色氨酸的食物
色氨酸助眠的秘密。香蕉、奶制品、火鸡肉中富含色氨酸，可促进人体分泌血清素以达到稳定情绪、安神的作用，对于情绪失调所引起的失眠、睡不安稳有所帮助。不过，火鸡肉这类高蛋白饮食，通常会伴随着高热量的摄取，因此建议尽量选择脂肪含量较低的白肉，红肉则选择瘦肉较佳。
三、高纯度巧克力
选择黑巧克力。巧克力可以抗忧郁的报道，使得大家吃巧克力变得名正言顺，而且变得时尚起来。巧克力中富含苯乙胺与矿物镁的成分，具有缓和情绪、抵抗忧郁的作用。但是如果你看得懂营养标志，你会发现：原来一般口感柔顺、入口即化的松露巧克力，竟然每100克中含有40克以上的脂肪，脂肪热量占比高达60%～70%。如果真的抵挡不了诱惑，建议改吃高纯度的黑巧克力吧。
四、维生素丰富的食物
维生素带来快乐信息。维生素中有两大族群需特别摄取：一是抗氧化维生素A、维生素C、维生素E;一是B族维生素，尤其是人体制造血清素时不可或缺的维生素B6与叶酸。色彩丰富的蔬果中，胡萝卜、西红柿、红甜菜、樱桃、草莓、蓝莓、羽衣甘蓝含有高量抗氧化维生素A、维生素C、维生素E，菠菜、绿花椰菜、酪梨、核桃、全谷类、啤酒酵母中富含维生素B6，奶酪、深绿色蔬菜、荚豆类、根菜类、椰枣干、全谷类、啤酒酵母中富含叶酸成分。
结语：当我们压力大而有无处释放的时候，这个时候我们就可以多尝试饮食疗法，许多食物对人体有好处，并且还有缓解压力的作用，大家赶紧挑选自己喜欢的食物行动起来吧。
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