我们都知道早餐能够提供给我们一上午身体所需要的能量,但是很多人由于早晨起床之后食欲比较差,经常会喝一些粥来提供身体所需要的营养,但是粥类的品种是多种多样的,想要更好的保证早餐的质量我们一定要搭配好饮食,下面一起了解一下早上适合喝什么粥呢。
早上适合喝什么粥呢
夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。 粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。
立秋后早晨宜喝哪几种粥?
秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
上面就是对早上适合喝什么粥呢的介绍,通过了解以后我们最好根据自己的身体情况来搭配好饮食,平时也要注意饮食的质量,早餐也可以用白粥搭配牛奶或者鸡蛋等进行食用,另外我们想要身体健康在饮食上不能马虎按时用餐,并且多吃不同的蔬菜和水果。
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