在夏天的时候，有的朋友喜欢喝粥，其实这是一个好习惯，尤其是在夏天的时候喝一点养生保健粥，对于身体会更好。夏天天气炎热，身体容易出汗，还容易丢失盐分，喝一点养生保健粥，至少可以补充盐分和水分，能让我们的体力更快的恢复，当然喝养生保健粥的好处还不止于此，这里只是简单介绍一下。
夏天水分流失加快，这个时候补充人体水分显得尤为重要，而粥的含水量高达百分之九十，能够在夏天补充足够多的水分，而粥里面的水和淀粉相结合，在消化系统中运转很慢，在人体保存时间较长，能够补充人体所需的某些营养，因而，喝粥要比单纯的喝水好处要多。
夏天肠胃功能损伤是很大的，肠胃功能这个时候需要很好的进行保养，这个时候也是肠道疾病病发的重要时期，发生肠道感染和腹泻的人群不在少数，即使没有这些问题，在夏天猛吃油腻食物和高蛋白食物，也会让自己感觉到食欲不振，要是这个时候喝上一碗粥，缓解一下肠胃功能，让肠胃休息一下，那确实是一件幸事。但这个时候不建议食用纯白米粥，虽说这样的粥是容易消化的，但是，没有足够多的营养价值，对于人体的血糖和体重是极为不利的，因而，在养护肠胃的时候，要选择那些杂粮来熬制，效果会更好的。
夏天喝养身保健粥还有一个好处就是能够控制体重，喝粥，虽然说表面上看起来吃下去很多东西，但是养生保健粥的密度不大，吃下去的大多数是水分，这样不会担心夏天摄入过多的热量而导致身体发胖，另外，喝养生保健粥还能够让我们很快得吃饱，不会有饥饿感，而且消化得很快。
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