一些中老年人很容易出现一些严重的胃肠疾病，常见的有胃溃疡，十二指肠溃疡，慢性胃炎等，这些疾病的形成都主要是由于长期不正当的饮食习惯造成的胃部损伤，所以为了避免这些疾病的发生就应当多注意养胃，首先就应当对平常饮食上进行调理，但是最为常见的就是养胃的粥，那么什么粥是最养胃的呢？
1、芡实山药粥
山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品。芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富，易消化吸收，和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃，滋肺固肾。适用脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。
2、芡实山药粥
芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，则不宜服此粥。
所以胃肠不好就应当多吃一些流食，养胃的粥就是最有益的食物，但是胃肠疾病的患者一定要注意减少吃一些坚硬的食物，同时也不应当吃一些过于稀的食物，因为胃肠不好的人如果吃的过于稀就会胃肠的承受负担，反而会带来一些胃肠、难受的不良反应。
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