许多人喜欢吃花生酱，不但是因为浓郁的香气，更是因为入口细腻的感觉，让人们吃起来口感非常好。有的人会用花生酱拌面条吃，也有的人会把花生酱代替果酱涂抹在面包上吃。现在有些报道上说，如果常吃花生酱可以减肥，这样许多减肥的人看到了福音。那么，这种说法是不是靠谱呢？
花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。
食用效果
花生性味甘平;有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效;对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗，有一定的辅助作用。
花生和花生酱易饱肚
其实吃花生酱能减少人的胃口，防止人们一下子暴饮暴食，有效地控制食量，就能帮助人们成功地减肥。
国际肥胖学杂志上发表的一项研究表明，那些习惯吃花生和花生酱的人，身体能本能自发地控制食欲和控制热量的摄入量。
吃了花生和花生酱后，两个小时至两个半小时内都不会觉得饿，而如果吃其他蛋糕之类的零食，不到半个小时，饥饿感又袭来。花生和花生酱比其他高碳水化合物食物更容易让人觉得肚子饱。
常吃花生酱确实时刻起到减肥的作用的，因为花生酱在吃后会让人有一种饱腹感，如果正餐时吃，就会有效的减少人们的进食量，这样就可以减少热量的摄取，从而起到减肥的作用。而且常吃花生酱还可以起到利水消肿的作用，这也是可以起到减肥的效果的。
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