姜汤是可以用来驱寒的，一般在冬天的时候是喝得比较多的，另外就是在吃了螃蟹等一些比较凉性的食物的时候，喝得比较多，但是其实夏天也是可以喝姜汤的，而且夏天喝姜汤对身体的作用是很多的，除了驱寒以外，还有很多其他的功效。那么下面我们就来介绍一下夏天喝姜汤的好处。
一、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、防晕车，止恶心呕吐
夏天吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。
三、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。夏天吃生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
四、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
文章中介绍了一些夏天喝姜汤的好处，针对自己的身体状况，如果需要喝姜汤来调理的话是可以选择的。而且姜汤是纯天然的食材，并不会产生一定的副作用，还可以根据自己的口味适当的添加一些辅助的材料，比如红枣、桂圆、红糖等等。
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