秋季是一个滋补的季节，天气逐渐转凉，人体也需更多的能量来对抗寒冷。喝粥是秋季养生一个不错的选择。选择合适的食材熬粥，早晚喝上一碗，能使肠胃得到滋养，还不会增加消化系统的负担。如果只是单单的喝大米粥，小米粥会觉得单一又乏味，那么秋季适宜喝什么粥呢？下面介绍些好喝营养又丰富的粥。
1、板栗粥
想要在秋天做好养生工作的话，那么板栗粥是少不了的，因为它是秋天最好的养生粥，主要是因为板栗它具有很好的养胃健脾功效，还能够补肾强筋、活血止血，对老年人腰腿酸痛、关节痛等毛病有特别的调理功效。将板栗去皮，将米洗净，加水一起熬制，待到板栗变得软绵即可。
2、百合杏仁白米粥
秋天最需要的就是补肺，而肺喜白色的食物，所以，多吃白色的食物就有润肺的功能。百合它是属于白色的，而杏仁的芯也是白色的，白粥的颜色也是白色，所以当这三种白色混在一起熬制成粥喝的时候，就是润肺止咳最好的粥品了。
3、红枣糯米山药粥
枣是补血的，而糯米也是润肺的，山药也是白色的，这些都是秋季时令的补品。将这三种食材一起熬成粥，具有很高的营养价值。制作也及其简单：将 山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起煮烂， 放入适量白糖就可以。这种粥非常适合病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
秋季适宜什么粥？前面介绍的大家都学会了吧，粥的取材可以是多种多样的，大家可以再家尝试不同的做法，做出的粥更能够均衡营养。家里的老人与小孩消化系统较弱，更适合在秋季多食用一些粥，既健脾益胃，又润肺通便。
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