在现代,人们越来越愿意选择健康的饮食方式来实现自己的养生保健目标,而对于孕妇来说,同样可以通过正常的饮食来呵护自身与宝宝的健康哦!牛奶作为孕妇必备的一项饮品,对于孕妇都有什么好处呢?孕妇喝什么牛奶才比较好呢?现在就一起来了解下吧!
目录
1、孕妇喝什么牛奶好 2、孕妇喝什么鲜牛奶好
3、孕妇喝纯牛奶好吗4、孕妇补钙喝什么牛奶好
5、孕妇失眠喝什么牛奶好 6、孕妇能喝红枣牛奶吗
7、孕妇喝花生牛奶好吗 8、孕妇喝牛奶的好处
9、孕妇喝牛奶的注意事项
孕妇喝什么牛奶好
孕妇喝什么牛奶好?牛奶具有丰富的营养,孕妇在孕期应该坚持喝牛奶,不仅提供了自己的营养,也让宝宝骨骼强健。但是很多孕妈犯难,孕妇喝什么牛奶最好呢?是喝纯牛奶好,还是酸奶好呢?下面小编就带你比较一下纯牛奶和酸奶哪个好。
纯牛奶的优点
钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成。如果人体摄入钙不足,可能会引起佝偻病、骨质疏松症。佝偻病多见于儿童。据全国有关机构调查发现0—5岁儿童患病率为16.9%。儿童在成长发育过程中,对钙的需要量增加。补钙主要应以食补为主。中国居民膳食指南特别强调补钙要多吃奶类和大豆类食品。纯牛奶是优质蛋白的来源,内含丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类相当,高于肉、米饭、面包等,应成为餐桌首选。
纯牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升纯牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%,再从其它食物中摄取一定的钙,基本可以满足要求。
很多孕妇喜欢通过食用钙制品的方式来实现自身对于钙质的需求,但是实际上,养成每天喝一杯牛奶的好习惯对于满足身体对于钙质的需求更有帮助哦!当然,要注意的是,孕妇喝牛奶主要是为了补充钙质,因此,选择纯牛奶能够更好的实现补钙的目标哦!
酸奶的优点
酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品,这就是酸奶,经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。
孕妇怀孕期间最容易便秘,这对身体的伤害很大。益生菌酸牛奶就很好,可以缓解便秘,对身体吸收营养也很好。
益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处。
一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右,也就是说酸奶中益生菌的总含量一点不亚于一些同类保健食品。乳酸菌肠道清道夫,它能在肠内定居,使肠道菌相的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。
牛奶和酸奶交替喝最好
孕妇喝什么牛奶好?纯牛奶和酸牛奶各有好处,对于那些妊娠反应不大的孕妇,两者交替着喝是最好的。
牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
特别在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量有所提高,为了获得充足的钙和维生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
牛奶种类巴氏消毒奶
采用巴氏消毒法灭菌,需全程在4℃-10℃冷藏,较为流行。最大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一。
所谓的“均质”,是指牛奶加工中的新工艺,就是把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白质中去,从而防止脂肪黏附和凝结,也更利于人体吸收。保质期一般在48小时以内,它们的营养价值与鲜牛奶差异不大,B族维生素的损失仅为10%左右,但是一些生理活性物质可能会失活。
常温奶
采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6个-12个月,无须冷藏。但营养物质会受很大损失。
还原奶
奶粉不得用于巴氏消毒奶,但常温奶、酸奶及其他乳制品可用,但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。
生鲜牛奶
在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处。
灭菌牛奶
不少生产厂家为了满足上班族的需要,生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌,对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了,牛奶的营养成分因而也被破坏掉。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像,保质期大部分是30天或更长时间,有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚,但是营养物质有一定损失,B族维生素有20%~30%的损失。
无抗奶
这个名词已经被大部分人所认识,但它不会出现在牛奶的外包装上,因为它是牛奶出厂的指标之一,一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准。
无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素,常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎,并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎,向牛乳房部位直接注射抗生素,奶牛能尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛,在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素,这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。
水牛奶
水牛奶产量虽然较低,但奶中所含蛋白质、氨基酸,乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定,水牛奶质十分优良,可称得上是奶中极品,其价值相当于黑白花牛奶的二倍,最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高,氨基酸、维生素含量非常丰富,是老幼皆宜的营养食品。
有些孕妈喝了牛奶,出现了腹泻的情况,那是怎么回事呢?
造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因,不同原因要不同对待。
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群
患有乳糖不耐症的患者服用牛奶要控制好用量,一般200毫升之内是没问题的,但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否则引起胃胀和腹泻。
2、食用冷牛奶
因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特别是有伤风感冒的患者。
3、对牛奶过敏
有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状,还有鼻炎,哮喘等呼吸道症状或荨麻疹等,应忌饮牛奶。
4、刚喝完牛奶就吃橘子
刚饮完牛奶就吃橘子会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。
5、牛奶忌巧克力一起喝
因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
孕妇喝什么鲜牛奶好
女性在怀孕后,在饮食方面应该多加注意,不仅仅是因为自己的身体健康,更是为了腹中的胎儿更够健康发育。我们都知道,牛奶对人体的身体健康有很大的帮助,那么,孕妇能喝鲜牛奶吗。相信很多人不了解这个问题,今天小编就来为大家解答。
鲜牛奶的作用功效
牛奶是钙的最好来源,用牛奶补钙既经济又补充了营养,睡前喝牛奶是补钙的最佳时间。
专家认为,在白天一日三餐中,人体可以从食物中得到300~400毫克的钙,有的甚至更多,当人体内部通过钙的调节机制,从尿液排出钙时,血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平,到了夜间,人体进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙还是不断的进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,人体就不得动用钙库-骨骼中的钙。
这种体内自行调节的结果就使得每天清晨尿液的钙大部分来自骨骼,另一方面,人体内调节血钙水平的各种激素在白天和夜间分泌量不同,因而血钙水平一般在夜间较低,白天较高。夜间的底钙水平也可以刺激甲状腺素分泌,使骨骼分解加速。
因此,睡前和牛奶补充了一部分钙,可以为夜间的这种底钙调节提供钙源,阻断了体内地动用骨钙,此外,钙和牛奶中的莫些物质,均有镇静、催眠作用。可以有助于睡眠。
孕妇能喝鲜牛奶吗
加拿大麦吉尔大学的研究人员最近发现,如果“准妈妈”在怀孕期间牛奶摄入量不足,将会阻碍宝宝的成长,宝宝出生时,其体重会较低。
研究人员发现,现在有越来越多的怀孕妇女在限制牛奶的摄入量,她们错误地认为这样做可以降低脂肪的摄入量、治疗自我诊断的乳糖不耐受症或避免宝宝发生过敏症。
对此,科学家们警告说,这样做会限制重要的营养物质,还会影响胎儿的发育。牛奶是维生素D的最佳来源,而这种维生素对胎儿的骨骼发育则起着非常重要的作用。
因此,有关专家建议,怀孕妇女应大量补充除某些干酪之外的乳制品,以确保她们的宝宝能得到足够的钙质供骨骼发育。
孕妈妈在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。孕妈如果钙摄入不足,胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。如果胎儿摄钙不足,出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等佝偻病。
有实验表明,孕妇只有每日摄入l.5克钙,才能达到平衡。我国膳食中钙的来源不足,因此,孕妇除了多吃富含钙质的食物外,喝牛奶是最佳选择。
一杯牛奶中还含有50毫克钙,孕妇需要通过脐带向婴儿传输钙物质,同样能增加婴儿骨骼发育。同时一杯牛奶中大约含有2.5毫克的维他命D,这种物质对于胎儿的骨骼发育和强化骨质十分重要。
孕妇喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。所谓一人喝奶,两人受益。据统计,怀孕期间每天饮用一杯牛奶和三杯牛奶的母亲,生下的婴儿体重有很大差别,怀孕妈咪每天多喝一杯牛奶,孩子出生时的体重平均会增加41克。
选购技巧
(1) 眼观
先观察牛奶的包装有没有胀包,奶液是不是均匀的乳浊液。如果产生上下分界,上部出现清液,下部有像豆腐脑的沉淀,说明奶已变质。
(2) 搅拌
用搅拌棒将奶汁搅拌均匀,观察奶液中有没有红色或深黄色;有没有不溶杂质;有没有发粘或凝块现象。如果有,说明牛奶中掺入淀粉等物质。
(3) 鼻嗅
新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味,而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味。
(4) 口尝
正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成,不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。
注意事项
1.不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短,会影响牛奶的消化吸收,所以最好是边吃食物边饮用。
2.每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好,能使身体吸收更多的钙。
3.每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。
4.常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用,可导致胃肠不适,也不宜高温久煮,以免破坏营养素。
孕妇喝纯牛奶好吗
孕妈妈在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。孕妈如果钙摄入不足,胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。如果胎儿摄钙不足,出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等佝偻病。
有实验表明,孕妇只有每日摄入l.5克钙,才能达到平衡。我国膳食中钙的来源不足,因此,孕妇除了多吃富含钙质的食物外,喝牛奶是最佳选择。一杯牛奶中还含有50毫克钙,孕妇需要通过脐带向婴儿传输钙物质,同样能增加婴儿骨骼发育。同时一杯牛奶中大约含有2.5毫克的维他命D,这种物质对于胎儿的骨骼发育和强化骨质十分重要。
孕妇喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。所谓一人喝奶,两人受益。据统计,怀孕期间每天饮用一杯牛奶和三杯牛奶的母亲,生下的婴儿体重有很大差别,怀孕妈咪每天多喝一杯牛奶,孩子出生时的体重平均会增加41克。
所以在孕期适度喝纯牛奶是非常正确的行为。
孕妇感冒可不可以喝牛奶
在怀孕期间,孕妈妈的身体素质会有所下降,容易经常感冒生病,有些平时回喝牛奶的孕妈妈会问到:孕妇感冒可不可以喝牛奶?接下来,小编将为你介绍一下孕妇感冒可不可以喝牛奶吧,一起来了解一下吧。
孕妇感冒时不宜喝牛奶。因为感冒咳嗽不宜吃发物,吃了发物容易加重病情。而牛奶是发物。喝了牛奶以后会上火生痰。因此不建议喝牛奶。
孕妇感冒也不要轻易吃药,可以尝试使用食疗方,生姜对付感冒鼻塞比较管用,可以喝一点红红糖生姜茶,可以缓解感冒症状。平时没感冒时也喝一点,可以有效预防感冒。而且生姜还有止呕的作用。
要是感冒症状严重了,可以吃一点药,板蓝根和双黄连口服液都行,比起安全的中药,感冒病毒对胎儿的影响更大。孕妇如果患了感冒,一方面可以在产科医生的指导下合理用药:另一方面在感冒早期,也可尝试下列不用吃药打针的方法及时治愈感冒:
1、感冒初起喉头又痒又痛时,立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10次左右即可见效。
2、喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力,预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品,或下面条吃,都可治感冒。
3、在保温茶杯内倒入42℃左右的热水,患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内,不断吸入热蒸气,一日三次。
纯牛奶可以煮吗
到了冬天很多人每天喝纯牛奶的人应该到了冬天也不怎么喝,因为喝一瓶下去心就凉了一大半,所以就有很多人喜欢煮牛奶喝,牛奶是不宜长时间高温煮。
牛奶不易煮太久,煮太久营养价值就没有了,从而降低营养价值。喜欢牛奶的人可以在微波炉中打热就可以,不然在锅里煮个三分钟左右就可以了,牛奶不要反复的煮,这样牛奶的蛋白质就流失了。喜欢喝热牛奶的朋友注意了。
孕妇补钙喝什么牛奶好
由于许多因素会影响钙质被母体吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸盐,与钙形成不溶性草酸钙而影响钙的吸收;谷类食物中有植酸也不利于钙的吸收;摄入过量的脂肪,形成的不溶性皂化物也会降低钙的吸收。
因此,营养专家认为:孕妇补钙的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含钙约120毫克,牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
其实孕妈咪喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。所谓一人喝奶,两人受益,孕妈咪也赶紧行动吧,科学喝牛奶,成就一个健康好宝宝!
孕妇所需营养,钙质至关重要。
怀孕是母体的一个特殊生理调整过程,一个微小的受精卵,在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。
在母体如钙摄入不足,胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这样就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。
但是,由于许多因素会影响钙质被母体吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸盐,与钙形成不溶性草酸钙而影响钙的吸收;谷类食物中有植酸也不利于钙的吸收;摄入过量的脂肪,形成的不溶性皂化物也会降低钙的吸收。
因此,营养专家认为:孕妇补钙的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含钙约120毫克,牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
其实孕妈咪喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。所谓一人喝奶,两人受益,孕妈咪也赶紧行动吧,科学喝牛奶,成就一个健康好宝宝!
加拿大麦吉尔大学的营养学家克里斯汀·卡奥斯基和他的同事们对300多位女性进行了研究。
这些女性大都在19岁到45岁之间,1997年5月到1999年6月期间,她们在加拿大卡尔加里市三家医院生下孩子,其中72人每天喝不足一杯的牛奶。
科学家们发现,怀孕期间每天饮用一杯牛奶和三杯牛奶的母亲,生下的婴儿体重有很大差别。据统计,怀孕母亲每天多喝一杯牛奶,孩子出生时的体重平均会增加41克。
英国南安普顿大学的科学家们以前曾发现,母亲在怀孕期间却乏维他命D的摄入,孩子的骨骼发育将受到影响,长大后也容易患骨骼疏松症和增加骨折的危险。
而一杯牛奶中大约含有2.5毫克的维他命D,这种物质对于胎儿的骨骼发育和强化骨质十分重要;另外,一杯牛奶中还含有50毫克钙,母亲需要通过脐带向婴儿传输钙物质,同样能增加婴儿骨骼发育。
孕妇失眠喝什么牛奶好
已经怀孕的妇女,除了注意用药上的禁忌,也还要主要饮食的禁忌,有很多食物是孕妇所不能食用的,如果误食了就会给宝宝造成很大的危害,产生畸形,所以孕妇在饮食方面一定要十分留意,那么孕妇失眠喝什么牛奶好。
纯牛奶的优点
纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。有助于孕妇和胎儿补钙。
酸奶的优点
酸奶含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,有效缓解怀孕期间的便秘,提高食欲。并且酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
牛奶和酸奶交替喝最好
纯牛奶和酸牛奶各有好处,对于那些妊娠反应不大的孕妇,两者交替着喝是最好的。
牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
特别在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量有所提高,为了获得充足的钙和维生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
睡觉前喝牛奶有助于缓解失眠。这是因为牛奶中含有能够让人们更快的进入梦乡的一种氨基酸物质——色氨酸。色氨酸是一种天然的安神镇静剂,能调节神经、稳定情绪,达到精神放松的,所以说牛奶是有助于睡眠的方法。 所以孕妇失眠可以喝牛奶来帮助入睡。
孕妇失眠怎么办
1、急速变化
怀孕的女性在精神和心理上都比较敏感,对压力的耐受力也会降低,常会忧郁和失眠。这是由体内激素水平的改变引起的。
对策
在孕期影响人体的激素主要是雌激素和黄体铜,有报道指出,情绪不稳,压力过大会使胎儿早产,或者出现视力、听力和智能的缺陷。因此,适度的压力调适以及家人的体贴与关怀,对于稳定孕妇的心情十分重要。
2、饮食习惯的改变
有的准妈妈会偏食,或在睡觉前还要加餐,饮食习惯的改变也会影响孕期水面质量的好坏,均衡的饮食很重要。
对策
尽量避免影响情绪的食物,例如咖啡、茶、油炸食物等,尤其是是品种的饱和脂肪酸会改变体内的激素分泌,造成很多不适。在入睡前3个小时吃东西,而不是到临睡觉前,留心自己的“助眠食品”不要太冷太甜。
3、尿频影响睡眠
孕妇常会发生尿频。怀孕初期可能有一半的孕妇尿频,但是到了后期,有将近80%的孕妇为尿频困扰,晚上会起床跑厕所,就严重影响的睡眠质量。
尿频大多数是由于增大的子宫压迫到膀胱,让孕妇总有“尿意”。另外还有心理因素或某些器官的病变,比如情绪紧张或膀胱尿道炎。许多孕妇发现自己分泌物增多或尿频,就以为是正常现象,没有处理,会是担心服药会影响胎儿的健康发育而拒绝看病,后可能导致流产等严重后果。
对策
生殖泌尿道的感常常表示身体抵抗力不足,因此孕妇必须同时注意是否有其他感染同时存在,比如感冒、念球菌阴道炎等。抵抗力不足可能愿与免疫系统的过度负担,情绪不稳定,压力过大就是其中的原因之一。
除了调适心理上的压力外,孕妈咪最好也要注意避免刺激性饮食、过多使用化学药物、发炎、过敏等情况,都会增加心理的不适,加重尿频。
4、食物过敏
过敏是比较容易被忽视的失眠原因,有的人可能知道自己吃了些食物会马上皮肤发痒起疹子,当然把这些食物排除在菜单之外了。但是,还有一种过敏反应称为迟发性过敏反应,是长期重复摄取某种食物所至,比如牛奶、乳制品、鸡蛋、芝麻等食物,症状不十分明显,常见的有失眠、焦虑、头痛、肌肉关节酸痛等。此时孕妇会产生情绪上的紧张和失眠,此时要特别注意食物的选择。
5、半夜腿抽筋
到了妊娠后期,许多孕妈咪常常会发生抽筋,这也影响到睡眠的质量。医学认为抽筋大多与睡觉姿势有关,通常脚掌向下时较容易发生抽筋。另外,也可能和局部血液循环、血液酸碱度有关。一般正常的血液是处于微碱性,如果情绪不稳定、饮食中甜食和肉食太多都容易让血液偏酸性,引起电解质的不平衡,造成局部肌肉抽筋。
对策
如果经常在睡眠中抽筋,就必须调整姿势,尽可能左侧卧位入睡,并且注意下肢的保暖。另外,多吃水果和蔬菜,少吃动物性蛋白质、精淀粉,都可以减少血液酸碱度的不平衡问题。万一发生抽筋,也可以请家人帮忙热敷和按摩,以缓解抽筋的痛苦,早点入睡。
孕妇能喝红枣牛奶吗
孕妇是可以喝红枣牛奶的。红枣是补益气血,养心安神的。
1、红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不家的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。
2、最非凡的是红枣含有环磷酸腺甘,能扩张冠状动脉,增强心肌膨胀力,和中医称其有补益功效是相符合的。
3、在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因而平常假如生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。
4、红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。
孕妇喝纯牛奶需注意:贫血、患有胃溃疡的孕妇就不能喝纯牛奶。经常接触铅的人,乳糖不耐,牛奶过敏的孕妇不宜饮用,可以选用其他食物或营养补充剂补充钙质。
牛奶是最古老的天然饮料之一。目前牛奶分为脱脂、低脂、全脂。不少制造商还向其中添加了一些其它的添加物,如高钙低脂牛奶。牛奶的营养价值很高,除了钙以外,铁、锌、铜、锰、钼的含量也非常多,而牛奶中的钙磷比例适当,非常有利于钙的吸收,是人体中钙的最佳理想来源。下面我们看看哪些食物不宜与牛奶搭配。
牛奶加热过程中不宜加糖
很多人喜欢在牛奶里加糖,以使其口感更好,实际上,加糖的时候是要注意的,对热牛奶加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害人体健康。如果一定要加糖,一定要在牛奶煮好晾凉以后再加,这个时候才不会危及我们的健康。
牛奶不宜与巧克力搭配食用
巧克力本身就是孕妇慎吃的食物,而它与牛奶结合到一起的话,更是孕妇需要警惕的食物了。这是因为巧克力中的元素会和牛奶发生反应,导致牛奶中的钙质难以吸收,同时也会对人体的健康造成威胁。如果情况更加严重的话,很可能出现腹泻、头发干枯等不良现象。
牛奶不宜与酸性水果及酸性果汁搭配食用
喝牛奶时,或是刚喝过牛奶以后,不要食用橘子这类的酸性水果及酸性果汁,牛奶中的蛋白质与酸性水果中的果酸极易发生凝固反应,这样会影响人体对牛奶的消化吸收。喝完牛奶后,至少要一个小时以后再吃橘子这类的酸性水果或酸性果汁。
刚挤出的牛奶不可立即饮用
因为现挤出的牛奶是天然、不含有任何添加剂的营养品,但是新鲜挤出的牛奶要注意安全卫生,防止携带细菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,所以生牛奶可以进行适当的加热消毒。加热时不要沸煮,最好的方法是生奶快要开时马上关火,然后再加热,反复3次,既能杀灭细菌又能保持牛奶的生物活性。
牛奶不宜与可乐搭配食用
可乐是一种碳酸饮料,牛奶主要含蛋白质,蛋白质在磷酸的作用下会产生化学反应,就是蛋白质变性它就形成磷块。总的来蛋白质变性不会影响它的安全性和营养价值,只是影响吸收那么建议牛奶和可乐不宜在一起吃。
孕妇喝花生牛奶好吗
目前在市面上可以增加孕妇营养是食物是很多的,但不同的食物对于孕妇的营养状况的影响是不同的,由于市面上的食物种类很多,提供的营养不同,给人们造成了一定的困扰,那么孕妇能喝花生牛奶吗?
孕妇能喝花生牛奶。花生牛奶中花生的营养价值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的两倍。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。
此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,孕妇食用是有好处的。
如果孕妇的身体弱阳虚,可以多喝一些花生牛奶,一般对奶制品是没有特别要求的,都可以饮用,只是注意不要空腹饮用。
牛奶含有丰富的矿物质,钙,磷、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
孕妇喝花生牛奶需注意
怀孕期间是可以喝花生牛奶的。花生牛奶也是含有蛋白的,因此孕妇喝有是有营养的,但它比不上纯牛奶的营养价值。因此不能用花生牛奶取代纯牛奶。
还有就是霉花生有致癌作用,购买地一定要注意选择大品牌的产品,质量有保证些。
花生牛奶的营养价值
花生奶是以花生、牛奶为主要原料,经特殊脱脂工艺去除部分油脂,以先进的提取技术保留优质蛋白,采用真空干燥加工技术加工而成的具有浓郁花生乳香风味的速溶固体饮料。
花生在中国民间被称之为“长生果”,是一味营养多效的养身健体祛病的优良果品,其养生之效早为我国人民所接受。
现代医学研究认为,花生是一种营养丰富的“植物肉”,其蛋白含量仅次于大豆,且蛋白是完全蛋白,极易被人体吸收、消化率为90%。
花生中的甾醇,有降低胆固醇和润泽肌肤之妙用,内含的卵磷脂和脑磷脂能延缓脑功能衰退,同时花生还含丰富的核黄素、磷、脂、胆碱、不饱和脂肪酸、蛋氨酸、维生素A、B、E、K以及钙铁等成分,能起到滋补益寿作用。
为迎合现代人低脂的饮食标准,(脱脂)花生奶除去花生、牛奶不良脂肪,大大降低脂肪含量,有效地预防因脂肪过高引起的动脉硬化、高血压、胆石症等疾病,并具有动植物蛋白互补作用,提高营养价值。
该品为乳白色粉粒状,用温开水即冲即溶即饮,色泽乳白诱人,口感顺滑,有典型的花生香味,其低脂特点符合保健食品的要求,满足特殊人群的需要,是一种理想的低脂饮品。
孕妇喝牛奶的好处
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。
牛奶中的蛋白质便是全蛋白。牛奶中含有丰富的矿物质元素,包括Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子。
此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。它不但含量高,而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
1、补钙
钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成。
如果人体摄入钙不足,可能会引起佝偻病、骨质疏松症。佝偻病多见于儿童。据全国有关机构调查发现0—5岁儿童患病率为16.9%。儿童在成长发育过程中,对钙的需要量增加。
喝牛奶能够补充人体所需要的钙质。100毫升纯牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。
所以如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,已经满足人体所需要的钙含量。所以说,孕妇每天坚持喝牛奶,可以提供自己和胎儿大部分的钙质。
2、补充蛋白质
除了补钙以外,牛奶也是优质蛋白的来源,含有丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类一样,比米饭肉、面包等食物都要高,是孕妇补充蛋白质的首选。
3、调节内分泌
牛奶中丰富的蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力,调节内分泌,改善体内微循环。
4、睡前喝牛奶有助于睡眠
很多孕妇都有睡不着、睡眠质量不高、夜间多梦易醒等的不良的睡眠反应,而通过喝牛奶的方式,就能够轻松的解决不良的睡眠状况。同时睡前喝牛奶,还能够改善孕妇的情绪状况,让孕妇拥有更好的精神状态对面对一天的生活。因此,睡前喝一杯牛奶是一个非常不错的习惯哦!
孕妇喝牛奶的注意事项
1. 不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入。
2. 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3. 有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
4. 不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
5. 不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
6. 牛奶和(黑)巧克力不宜同吃。是有两个方面原因的。
一是,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,使钙无法吸收。这样一来,牛奶的一些营养就不能摄取了,说白了,就是一部分牛奶白喝了。
二是,牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥,比如,抗氧化成分,抗血栓成分,在有牛奶的情况下都不能发挥出来。
正确的喝法能更好的摄入牛奶营养,不让养分流失。
1、吃一些点心
先进食一些淀粉质如小蛋糕,小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间,与胃液中消化酶进行酶解作用,缓慢地排到肠道,便于肠道吸收利用。
2、加热牛奶
加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。
3、不要过热
70摄氏度的三分钟加热,消毒营养两不误,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,钙质也会出现磷酸沉淀现象。
4、搭配蜂蜜
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治疗贫血和缓解痛经的作用。
5、睡前喝奶
临睡前喝奶,熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。
6、小口喝奶
小口喝牛奶,让牛奶与唾液消化酶充分接触,能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。
7、服药前后不要喝奶
服药前后饮用牛奶,会影响牛奶的吸收,牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。
8、不要混合果汁
果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。
9、不要加糖
煮沸牛奶的时候加糖,牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。
10、菠菜与牛奶不搭
吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有丰富蛋白质和钙,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。
不适合喝牛奶的孕妇
1.缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。孕妇若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
对于贫血应及时补充孕妇贫血常用的铁剂铁之缘片,及时纠正贫血,避免对孕期带来不利影响。
2.返流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
3.消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
4.乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
5.胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
孕妇什么时候喝牛奶
孕妇喝牛奶的最佳时间是什么?建议早晚各一杯即可。早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,营养不能充分吸收利用,因为牛奶中的蛋白质需在胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用。
空腹喝牛奶胃排空快,使一些蛋白未被分解成氨基酸,而已分解成的氨基酸在小肠内没来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败成对人体有害的物质,增加人体负担。
故喝牛奶最好与一些淀粉类食物同食,可使牛奶在胃中停留时间延长,有利于消化和吸收。所以尽量不要早晨空腹喝牛奶,可餐时或餐后饮用。
孕妇晚上喝牛奶好吗
孕妇睡前喝牛奶好吗?牛奶具有安眠的功效,很多朋友喜欢睡前喝一杯牛奶来助眠。很多怀孕的朋友由于妊娠反应等一系列的因素影响睡眠,而睡前一小时喝牛奶则有助于睡眠,也可以给孕妈提高免疫力,给宝宝添加营养,所以孕妇睡前喝牛奶是极好的。
首先因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。
晚上睡前喝牛奶的话,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症的发生。
结语:通过以上小编介绍的这些内容,大家对于孕妇喝什么牛奶才比较好应该有了一个简单的了解了吧!孕妇可以养成每天喝一杯牛奶的好习惯,充分的呵护自身的健康哦!而对于牛奶的选择,则应该选择纯牛奶与酸牛奶交替的方式哦!
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