吃钙片有什么禁忌
1、植酸:大米、白面
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
2、草酸:菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
3、钠:盐
摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。
4、磷酸:碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
5、脂肪酸:油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
钙片吃多了会怎么样
钙的补充一定的要科学,补钙过多也会容易导致尿道结石以及各类泌尿结石的产生。一旦患上了泌尿系结石,不仅对人体的危害非常大,而且,结石病症很容易复发,想要治愈就不是那么容易了。补钙过多可产生厌食、恶心、便秘、消化不良,从而影响肠道对营养物质的吸收;肠道中过多的钙会抑制铁、锌的吸收,造成继发性的缺锌和缺铁;过量补钙会造成高尿钙症,严重的可出现血尿、泌尿道结石等;过多补钙会使血压偏低,影响心脏功能,增加日后患心脏病的危险,加重血管硬化;补钙过多,可使骨骼过早钙化,骨骺提前闭合,骨发育受到影响,终末身高受到抑制。而极少数宝宝过量补钙会患上“鬼脸综合症”,表现为大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天、两眼距离远。
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