传统观念认为，过量饮用啤酒将使人出现大大的“啤酒肚”，但最新研究显示，喝多少啤酒实际上与人的腰围没有关系。欧洲研究者发现，好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的几率，并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上减肥饮料，但也并不是造成饮酒者超重的原因。
有的朋友担心说，常喝啤酒会使人发胖，产生啤酒肚
实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。啤酒可以产生较高的热值，这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。由于啤酒的种类不同，含热量多少存在差异，如大瓶佳凤啤酒约有160千卡热量，浸出物成分转化为90千卡热量，这些热量可供正常人每天约1/5的热量。啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不会使人发胖。但值得提及的是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食欲，加上喝酒时，吃上含有高热量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就难说了。所以不加节制地暴饮暴食才是致使人体发胖的真正原因。
“啤酒肚”危害几何
“啤酒肚”属于腹部肥胖。世界卫生组织认为，腹部肥胖很可能成为影响健康最危险的杀手之一。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率，是正常男性的8倍;得冠心病的概率是常人的5倍;得糖尿病的概率是常人的7倍;脑溢血和脑梗塞等疾病，在“啤酒肚”男性中也很常见。
导致上述状况的主要原因是，腹部脂肪与身体其他部位的脂肪性质不同。腹部脂肪分子很容易以游离脂肪酸的形式进入血液，并随血液直接进入肝脏。当肝脏游离脂肪酸分子过多时，会转成低密度脂蛋白，并随血液流往心脏、肺和动脉。其中一部分低密度脂蛋白转化为有害的胆固醇，诱发心血管疾病。
“啤酒肚”与“喝啤酒”关系不大
传统观念认为，过量饮用啤酒将使人出现大大的“啤酒肚”，但最新研究显示，喝多少啤酒实际上与人的腰围没有关系。
欧洲研究者发现，好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的几率，并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上减肥饮料，但也并不是造成饮酒者超重的原因。研究者发现，排除如运动及教育等因素，经常喝啤酒的人与那些不喝或很少喝的人相比，腰围并不会更粗，体重也不会更重。
实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有0.3克，而且啤酒含有蛇麻子等物质，还能降低得心脏病、糖尿病的几率。因此，一天喝一杯啤酒没问题。了解更多相关内容请浏览：
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