老年人常患有一些需要禁酒的疾病，如心脏病、高血压、糖尿病、溃疡病、肝脏疾病等，饮酒后会加重这些疾病的发生发展，甚至危及生命，就是身体健康的老人，也不能肆意饮酒。老年人的新陈代谢不如年轻人旺盛，因此，饮酒后有以下显着的“三慢”：
◆吸收慢
由于机体功能的衰退，使老年人胃肠道血液循环相对较慢，血量减少，且胃肠蠕动减慢，从而造成对酒精的吸收速度减缓，易造成酒精长时间在胃肠道中停留，加重酒精对胃肠黏膜的刺激和损伤，可直接导致胃肠炎性病变及溃疡的发生，甚至导致出血。
◆代谢慢
酒精主要通过肝脏代谢，将乙醇转变成乙醛及乙酸，最后分解成水和二氧化碳。老年人肝脏的血流量明显减少，使肝脏代谢酒精的速度减慢，致使乙醇滞留肝脏时间过久。乙醇和乙醛可对肝脏构成毒性作用，使肝脏细胞受损，引发慢性酒精性肝炎。
◆排泄慢
酒精的主要代谢产物是由肾脏排泄，由于老年人肾血流量明显减少，肾功能衰退，肾小球滤过率大幅度下降，影响乙醛和乙酸的排泄速度。而酒精的分解产物乙醛，具有肾毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，导致肾功能下降或肾功能不全。
因此，老年人过度饮酒的危害远大于年轻人。为了健康，一方面老年人应自觉少饮酒;另一方面，家人和亲友要少劝酒。
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