炒丝瓜这种食物对于下奶是有一定帮助的，但是需要搭配一些猪蹄或者鲫鱼等食材，这样对于下奶的效果会比较明显。炒丝瓜的做法比较简单，只要我们将丝瓜切片后，然后将丝瓜跟肉片等食材放在一起翻炒就可以了，制作丝瓜猪蹄就需要采用炖制的方法，这样才能够让猪蹄变得柔软。
丝瓜是我们最常见的蔬菜之一，产妇如果发生奶少或者乳汁分泌不畅的现象可以试试丝瓜下奶的方法，丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。 如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。 但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络通乳。
通乳调理
主料： 丝瓜 300克。
辅料： 猪肉(肥瘦) 50克。
调料： 盐 3克 酱油 5克 大葱 10克 姜 5克 大蒜 10克 淀粉(豌豆) 10克 味精 1克 植物油 20克。
制作工艺
1.将猪肉绞成肉末备用；将丝瓜外皮轻轻刮掉，洗净，切成片；葱、姜切丝，蒜拍成泥备用。
2.炒锅上火，倒入植物油，油热后下入葱姜末、肉末，加盐、酱油煸炒一下，下入丝瓜片，丝瓜片炒到八成熟时，加少许水焖至丝瓜熟时加淀粉勾芡，随后加蒜末、味精即可盛出。
从这篇文章对于炒丝瓜是可以下奶的分析，相信喜欢吃丝瓜的孕妇应该都知道丝瓜这种食材对于下奶还是有帮助的。如果奶水比较少的产妇，我们建议还是吃鲫鱼汤或者花生炖猪蹄，这些食物对于下奶的功效是比较大，希望你们可以利用。
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