有很多人都喜欢自己在家摸索着制作各种美味，尤其是熬制各种粥，不但有很丰富的营养，关键是大人孩子都喜欢，胡萝卜鱼肉粥就是人们非常喜欢的一种，那么胡萝卜牛肉粥怎么做呢？下面胡萝卜鱼肉粥的制作方法吧！希望你能喜欢。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长.
原料：
鱼肉100g、大米50g、胡萝卜50g、盐2g、清水1000ml、黄酒10ml、姜10g、葱15g、盐3g、花椒10粒。
做法：
1、鲤鱼处理干净后，用腌料腌制2个小时；
2、将鱼上锅蒸熟后，剥离出鱼肉，去除小刺；
3、大米洗净，放入砂锅，加水煮开，转小火熬制到大米开花，加入胡萝卜煮十分钟；
4、最后放入鱼肉碎，盐再煮5分钟即可。
看看上边的介绍，相信你对胡萝卜鱼肉粥怎么制作有了一个比较清楚的了解了吧，如果你比较喜欢的话，建议可以尝试着家人做一次，其实胡萝卜鱼肉粥制作方法并不难，只要用心去做，相信，你也会做得非常棒的，给自己一个尝试的机会吧！
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