贫血的人可以吃点牛肉
贫血的人可以吃点牛肉
当出现脸色发白、头晕、肢软乏力、眼花耳鸣等症状时,很多人都不觉得这是病,但这些可能是贫血的症状,在饮食上应该注重铁元素的补充。
在所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,按照《中国食物成分表》中的数据,每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。
牛肉适合与某些素菜一起炖着吃,可以酸碱中和,口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳,和南瓜也是不错的搭配。
值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年朋友食用。
但需要注意的是有小便黄、大便干、口干舌干及咳嗽有黄痰等火旺症状的人则尽量少吃牛肉。
八字精批
八字合婚
八字起名
八字财运
2025运势
测终身运
生肖运势
十年大运
贫血的人可以吃点牛肉相关文章:
食物中毒会不会发烧呢05-10
醋泡黑豆的作用 醋泡黑豆什么时候吃最好05-10
中药黄芪泡茶喝竟能治百病05-10
餐桌上的它竟让你越吃功能越强05-10
吃什么尿酸会高呢05-10
滋阴银耳粥的做法-用药粥改善呼吸道症状05-10
经常喝酒的人吃什么对身体好05-10
心血管病吃什么水果比较好呢?05-10