秋天的天气比较干燥，许多肠胃蠕动比较慢的人，在这时候就会出现便秘的情况，往往是每天都要在厕所蹲上很长的时间，才可以解出一点点的大便。如果长时间是这样的情况，就会导致毒素在身体中堆积，让皮肤变差，甚至体重增加的。那么，出现了便秘，应该吃些什么食物可以缓解呢？
1、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
2、黑木耳
黑木耳是着名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。
3、花生
花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。
想要通过饮食来缓解便秘，就要多吃一些含有粗纤维比较多的食物，比如菠菜、芹菜等，还要多吃一些可以促进肠胃蠕动的食物，比如花生、黑木耳、酸奶等，也可以缓解便秘。还可以每天都喝一些凉蜜水，润肠的作用也非常的好。
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