蜂蜜水当中含有丰富的葡萄糖以及果糖，还含有丰富的维生素以及矿物质和氨基酸。蜂蜜相较于蔗糖来说，吃下去之后更容易被我们身体吸收。蜂蜜里面的糖份大多数是单糖，身体可以直接吸收。吃蜂蜜的好处很多，是一种历史悠久的滋补营养品。晚上吃蜂蜜效果更好，下面就来介绍晚上吃蜂蜜的好处。
早上。因为经过了一个晚上的睡眠，体内很多有待清除的物质。一杯淡盐水可以很好的帮助排除毒素。蜂蜜呢，也有很好的润肠通便的功效，可是没有盐的效果好。在晚上睡觉前的2个小时，可以喝半杯的蜂蜜水，这样可以养颜，润肠，呵呵这样就合理搭配拉！加一点中医理论：冬天天气干燥，常常使人上火、便秘、消化不良。中医养生学上有句话叫“早喝盐水晚喝蜜”，尤其适合这个季节。
睡前喝一杯凉开水比喝杯蜂蜜水更利于养生保健。因为，蜂蜜虽说不是单纯的蔗糖，但毕竟还是糖类，因而不宜每晚睡前喝。而喝一杯凉开水，除有爽口、清咽、止咳的作用外，更重要的是为机体一整夜的新陈代谢准备了充分的水分。据现代科学证实：人体内只有水分充足，组织细胞的代谢活动才能得以充分发挥。
如果是优质纯正的蜂蜜，口感非常的醇厚，吃到嘴里面回味绵长，有一股很强的芳香甜味。如果我们在吃蜂蜜的时候发现味道不对，那么一定要停止食用。购买蜂蜜的时候一定要仔细看标签，看说明书，辨别生产蜂蜜的厂家以及留意蜂蜜的保质期，只有这样才能购买到正品蜂蜜。
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