骨折后吃什么好饮食调理分时期

手机版更新时间：2025-04-25 11:29:43 来源：太平健康网

　　伤筋动骨一百天，发生骨折后，除了必要的治疗外，良好的膳食也有助于骨骼的愈合、康复，那么骨折后吃什么好？饮食调理要分期进行，不同时期的饮食不同，下面具体从骨折初期、中期和后期三部分进行介绍。

　　骨折初期(1～2周)大多是制动期间，受伤部位因气滞血瘀而肿胀，此时治疗宜活血化瘀、行气消散。

　　饮食原则上以清淡为主，避免进食过于油腻、辛辣以及大量难以消化的肉类，也不宜摄入过高的钙质，骨折早期大量喝骨头汤，会促进骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，对骨折的早期愈合非但没有帮助，相反产生障碍作用。过早给予肥腻滋补之品，如红烧肉、带皮鸡汤、骨头汤等，不但容易增加胃肠道负担，造成消化不良、便秘，且使旧瘀不去而新骨难生，导致骨痂生长迟缓。

　　正确的做法是：在骨折早期，病人要多喝些容易消化的流质饮食(果汁、稀饭、豆浆、面条等)，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品、蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。

　　骨折吃什么对身体好

　　1、多吃新鲜的蔬菜很水果。

　　2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

　　3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。