有点养生常识的人都晓得西红柿是一个对人身体有好处的蔬菜，孕妇多吃西红柿也是有好处的，但是大家就是不能讲西红柿对孕妇的好处一个个地说出来，这样不是很好。我们要知其然知其所以然，接下来我们就跟着营养学家一起去了解西红柿的好处吧！希望大家通过下文都能够有所收获。
孕妇可以吃西红柿的理由
1、因为西红柿经济价值最高
西红柿味清甜，无核，口感好，吃起来方便，而且可以炒吃，凉拌，打汤，配菜吃等。
2、因为西红柿营养丰富
西红柿含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质。
孕妇可以吃西红柿的理由
3、因为西红柿可以促进胎儿生长
西红柿中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害，这就有利于胎儿的健康成长;并且西红柿中含有谷胱甘肽和番茄红素等，能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。
4、因为西红柿可以增强人体抵抗力
西红柿中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，提高身体的抵抗力。
5、因为西红柿可以美白防晒，美容养颜
西红柿有防晒功能，孕妇吃西红柿有助于防晒，能够有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌;有很好的美容养颜的作用，孕妇吃西红柿还有助于预防孕期皮肤变差。
6、因为西红柿可以抗癌、防癌、护肝
西红柿中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，提高身体的抵抗力。可以保护肝脏。
孕妇吃西红柿注意事项
1、食用西红柿要注意：要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。
2、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
3、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
上面文章介绍的孕妇可以吃西红柿的理由其实就是西红柿对孕妇的好处，看来西红柿的好处远远不止一个两个，好处还是相当多的。那么女性在怀孕后就可以多吃一点西红柿，它的吃法是有很多的，可以生吃，可以炒着吃，也可以煲汤吃，怎么吃大家自行选择。
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