红薯到底不能和哪些食物一起吃呢？相信很多人都不了解，因为食物的种类太多了，分不清楚哪些食物相生，也不知道哪些食物相克，如果不明白食物的相生相克，那么就会导致中毒，或者是肠胃不适的现象，红薯不能吃的食物一定要合理搭配，不然吃红薯本身是件好事，但是如果不合理吃的话就会引起不适，那么红薯不能和什么一起吃呢？
红薯忌与柿子同吃：据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
红薯不宜生吃：因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
不要空腹吃：空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
给自己吃这个红薯的时候最好是禁止同时吃这些食物，这样自己吃红薯才是最健康的，而吃红薯的时候还要记得不要生吃，先不说营养，红薯如果生吃的话很容易出现腹泻的现象，这样生吃红薯是很容易受凉的，吃红薯的时候最好是用煮的方式来制作，这样红薯好吃还营养，也特别的健康。
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