长期高压的工作,使很多人都吃速食,或者是不能按时吃饭,因此有很多人都患上了胃病,但是我们的生活处处都离不开胃,无论是喝水还是吃饭,保养好胃也是重中之重,养胃养生汤的做法有哪些呢?下面就为大家介绍几种养胃养生汤的做法。
第一道汤:猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
第二道汤:黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。
养胃是一件需要长期坚持的工作,这样才能预防胃疼,也能预防因胃疼引发的更严重的胃癌,而养胃最需要关注的并不是药物维持,而是多加注重平时的饮食,通过以上介绍养胃养生汤的做法,希望对有胃部疾病的患者,都能提供帮助,能有效的缓解胃病疾病患者的病情。
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