随着年龄的增长,我们骨头里的钙质会大量流失,这个时候你的骨头会变得十分脆弱,如果不注意及时保养,就会容易引发骨折危险。那么,我们该如何保养骨头呢?健康饮食专家发现有三种汤品常喝对骨头有好处,下文是健康喝汤的具体方案。
当归补骨汤
材料:当归,黄芪,党参,羊肉,葱,生姜,盐,味精等各适量。
做法:
1、将羊肉洗干净,放在沙锅内将当归,黄芪,党参放在纱布袋内放在沙锅中。
2、葱姜一起放进去再加上适量的清水,用大火煮开后,改用小火炖至羊肉烂熟,最后加盐,味精调味即可。
提示:此汤能补血益气,强筋壮骨,适合骨折恢复期的患者食用。
猪骨黄豆汤
材料:猪骨头,黄豆,姜,盐等各适量。
做法:
1、将猪骨头剁碎,与黄豆和姜一起放在沙锅内。
2、沙锅内加入适量的水大火烧开改用小火慢慢炖,最后放盐调味。
提示:此汤能健脾宽中,润燥消水能续筋骨,适用于骨折中期的食疗。黄豆是豆中之王,营养丰富。
菟丝牛鞭汤
材料:牛鞭一条,菟丝子,料酒,葱,盐,鸡精,味精等各适量。
做法:1、自然风干的牛鞭,用凉水浸泡24个小时,切成片,加菟丝子一起放在沙锅内。
2、加适量的清水,加上料酒,葱,鸡精,大火煮开改用小火煎煮至肉烂熟,最后加盐和味精调味。
提示:此汤有补肝肾,强筋骨的功效,菟丝子有安胎,明目,止泻的功效。
今天小编我介绍的三种汤品,经常喝对骨头会有好处,所以,如果你想保健骨头,不妨试试这些汤品、喝汤是最简单的饮食方式,它能让身体更好吸收食物营养,而且汤品的种类有很多,总有一款适合你。赶紧用喝汤保养骨头吧。
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