心脑血管疾病是临床是较为复杂的疾病，患病后的医治也是困难的，且多数患者未重视这方面的疾病，直到身体症状更明显，身体受到的影响也增大时，才做出检查的措施，这时疾病的治疗更复杂化，患者将受到多方面疾病的刺激伤害。所以患者要定期检查清楚心脑血管方面的疾病，进行改善心脑血管，那么改善心脑血管疾病的饮食注意事项有哪些呢？
1、增加纤维膳食
膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。
2、多吃鱼和鱼油
鱼油提炼过程中，科技不是很完善，不精纯，和快清软囊(海狗油提炼)相比就大大不如了，快清软胶囊是国际高科技高纯度超滤和生物分子精溜法精致而成的，而且这两种科技都获得过诺贝尔奖。
鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议：人们每天摄取2500千卡的能量，相应的应该摄取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。
3、多吃豆制品
大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。
4、此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量
脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类(如：蚌)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。
改善心脑血管疾病的饮食注意事项主要有四类，患者掌握了四种注意事项后可进行饮食方面的调理，严格控制好饮食的摄入，对饮食的重视也要加强，可控制住心脑血管方面的疾病更严重或是复杂。在治疗上则要采取适当的方式，对症自己的病情制定好的治疗计划，可防止心脑血管的疾病威胁到生命。
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