在万众期待的520浪漫的今天,我们迎来了二十四节气当中夏季的第二个节气——小满,小满节气的意义主要就是夏熟作物的籽粒开始渐渐的饱满灌浆,但是还没有完全的成熟,只是小满,还没有大满,所以被称为是小满。小满节气也代表着我们正式迎来了夏季最有特色的湿热天气。
在小满节气当中,我们想要保证身体健康,可以尝苦吃鲜喝绝味汤,这是小满节气最具有特色的饮食习俗,并且还有保健养生的功效。
小满尝苦
尝苦其实说的就是吃苦菜,苦菜是我们国人最早食用的一种野菜了,当年旧社会人为了吃饱,在那些艰难的岁月里都是用苦菜充饥。
苦菜吃起来苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,而且吃苦菜营养丰富,含有很多我们身体所需要的多种维生素和矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热凉血和解毒的作用。
小满节气吃苦菜,可以安心益气,医学上大多是用苦菜来治疗热症,古人还经常用苦菜来醒酒,各具风味。
在小满节气吃苦菜,可以防治贫血,消暑保健。因为苦菜当中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,以及钾盐、钙盐等物质,对预防和治疗我们的贫血病有着非常多的好处。
并且还能维持我们身体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
除此之外,夏季吃苦菜还能清热解毒,杀菌消炎,苦菜当中的胆碱等成分,对于很多细菌有着很强的杀伤作用。
所以对于肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热以及慢性气管炎、扁桃体炎等都有一定的疗效。
最关键的是在夏季吃苦菜还能有效的防治癌症,煎苦菜水喝对于急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病都有非常明显的抑制作用,而且还可以用于治疗宫颈癌、直肠癌、肛门癌等癌症。
小满吃鲜
小满吃鲜,指的就是吃刚打捞上来的鲜鱼,尤其是草鱼。草鱼是我们常见的淡水鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对我们血液的循环是非常有利的,尤其是心血管病人的良好食物。
草鱼肉质肥美,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙质、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,对我们的身体健康有着很大的好处。
除此之外,草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用可以抵抗衰老,美容养颜,而且还能防治肿瘤。
对于身体瘦弱和食欲不振的人来说,草鱼的肉嫩而不腻,可以开胃滋补。所以说在小满节气吃鱼,可是再好不过的了。
小满喝三种茶
小满的到来,带来了天气的湿热,会使人的身体产生不良反映,中医上把高湿高温会给人带来身体不舒服的症状称为湿邪和热邪,它影响着我们的工作和生活,特别是在南方,非常容易产生湿度。
那么,我们应该如何改善这种天气对我们身体的影响呢?对于这种湿热的气候特点,我们可以经常喝三道小满养生茶来解决这个问题,可以帮助我们除湿散热,还能美容养颜。
1.百花凉茶
百花凉茶的制作方法非常简单,我们取10克野菊花、10克荷花、3克茉莉花,洗干净以后用开水冲泡,加盖泡十分钟,凉了以后就可以饮用了。喝这种茶可以起到去湿气、清凉解毒的作用。
野菊花能清肝明目,解毒消炎,对于肢体疼痛和火旺有着一定的疗效。而荷花性温,味苦涩,能清心、益肾、止血、祛湿,除热还能降血压。
茉莉花可以祛风解表、通便利水、生津解渴、益气力,还有抗癌抗衰老的功效,所以小满节气喝一些百花凉茶,是非常不错的选择。
2.冬瓜茶
冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效,非常适合这个气候“清补”身体。
冬瓜茶的制作方法非常简单,我们在购买到新鲜的冬瓜之后,回家洗干净去籽,然后连皮切块,加水炖煮一直炖到软烂,就可以直接饮用了。
或者是我们可以用果汁机打成泥以后过滤,加上少许的糖,就是原汁原味又清热的冬瓜茶了。
3.麦冬菊花茶
取3克麦冬、3克菊花,再加上一勺蜂蜜,一同放进茶杯内,开水冲泡直接喝就可以了。
这款茶可以滋阴清热,清头明目,效果甚佳,还能清热祛湿,养生效果很赞。
结语:在小满节气当中,我们一般都是讲究“未病先防”的,因为小满节气一般都是在五月的下旬,气温就会非常明显的增高,如果我们贪凉卧睡,那么很可能会引发风湿症、湿性皮肤病等疾病,所以我们要对此进行有效的预防,我们可以吃一些苦菜,也可以吃一些肥美鲜嫩的草鱼,或者是喝一些养生茶都可以达到未病先防的目的,养生保健的效果很不错。
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