菊花是我们是常见的一种花,菊花不但有很好的观赏价值而且还能用来食用,经常吃菊花可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以菊花深受人们的喜爱。菊花有祛风除湿和消肿的作用,此外菊花还起到了养肝等功效。玫瑰茶有很好的活血散瘀功效,常吃玫瑰茶还可以起到镇静等好处,我们可以采用玫瑰茶搭配上菊花来泡茶。
菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙:“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻,实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,这些菊餐不但色香味俱佳,而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤),清淡味美,更是别有风味。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。而且常喝玫瑰花茶还有助于减肥,且没有副作用,于此同时还能美白祛斑,是美容养颜的圣品。
1.壶中先放入菊花和玫瑰花,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶
2.再次加入开水,喜欢冰糖的可以加些,不喜欢的可不加。盖上盖子泡约10分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用
在上面的文章里面我们介绍了两种大家都很喜欢的花,一种是菊花,另外一种就是玫瑰花了,菊花和玫瑰花不但好看而且还含有丰富的营养,我们可以采用菊花和玫瑰花搭配起来泡茶。上文为我们详细介绍了菊花玫瑰茶的做法。
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