花生酱热量高吗?
虽然很多人都可能喜欢花生酱带来的美妙味蕾享受,但也许很多人会觉得花生酱的热量很好,所以心存疑虑。是的,花生酱热量确实很高,1大匙花生酱就含有7-9克的脂肪含量。但要提醒大家的是,花生酱所含的脂肪绝大部分为单元不饱和脂肪,所以适量食用不会发胖。除此之外,花生酱还有丰富的蛋白质、维生素E及膳食纤维,对于人体有着很好的营养功效。我们应该怎样食用花生酱才能达到最佳的降脂效果呢?
花生酱饱腹作用明显
有研究表明,贪吃花生酱既能够饱腹还不易发胖。许多人也许会觉得很惊讶。虽然花生酱热量较高,1大匙花生酱就有7-9克的脂肪及100卡路里的热量,但不要忽视这一点:花生酱很容易给人饱腹感。
了解了花生酱热量之后,我们再来看看花生酱饱腹功能在减肥方面的做用。事实上花生酱可降低人的胃口,以防人们暴饮暴食,摄入过多的热量,从而帮助人们减肥。一般来说吃了花生酱后,两个小时左右都不会感到饿,而其他的零食就说不准了。
其次,它富含各种营养物质。一份花生酱含有3毫克的维生素E(一种很强的抗氧化剂)、49毫克镁(骨骼制造必须的微量元素)、208毫克钾(维持肌肉的正常功能)和0.17毫克的维生素B6(能够提高人体免疫力)。科学研究显示:吃花生酱可以降低得心脏病、糖尿病和其他慢性疾病的风险。研究显示:每天吃1盎司(约28克)的花生酱,每周至少吃五次,可以降低得糖尿病的风险将近30%。
花生酱所含有的单元不饱和脂肪酸对心脏健康有益。胰岛素抗阻的成年人的饮食如果富含单价不饱和脂肪酸,比那些吃很多碳水化合物或饱和脂肪酸的同龄人相比,腹部的脂肪要少很多。
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