每个人都想有一个健康的好身体,包括男人女人。众所周知,肾是人的根,要想身体好,必须有一个活力四射的肾源。生活中除了吃补肾的食物,还可以喝补肾汤,为老年健康打下基础。下面我们为大家介绍三种实用的补肾汤。
养肾汤一:海参羊肉汤
材料:海参30克,羊肉150克,精盐、味精各适量
做法:海参提前用水泡发,处理干净后切片;羊肉洗净,切成均匀的薄片。锅中加入适量清水,大火煮沸后,放入海参以及羊肉片,用中小火煮熟,最后加入精盐及味精调味即可。
功效:海参和羊肉都是滋补效果非常好的食材。这款汤能调补阴阳、益气填精,适用于肾阴阳两虚、精气不足导致的形体消瘦、腰膝酸软、性功能减退、小便频数等。
养肾汤二:芡实金樱子炖扇骨
材料:芡实15克,金樱子5克,枣仁、莲须各3克,猪扇骨100克,生姜1片
做法:中药材用清水浸泡片刻洗净;猪扇骨洗净,切块,用刀背敲碎。将药材和猪骨一起放入炖盅,加入姜片以及热开水250毫升,加盖隔水炖约2个半小时,最后用食盐调味即可。
功效:芡实具有固肾益精、健脾止泻的功效;金樱子是补肾的中药,能固精缩尿、涩肠止泻。配以安神养血、益阴敛汗的枣仁和清心火的莲须,有补肾益精、健脾养心的功效,而且汤汁清润可口。
养肾汤三:山药羊肉汤
材料:羊肉500克,山药150克,胡椒6克,生姜、葱白、料酒、精盐各适量
做法:羊肉洗净,烫去血水;姜葱洗净切碎;胡椒研磨成粉,备用。将淮山药用水润透后切片,与羊肉一同放入锅中,加入适量清水、生姜、葱白、胡椒粉以及料酒,先用大火烧开,再转小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,再放回汤中,最后加入少许食盐和味精调味即可,佐餐食用。
功效:此汤能温补脾肾,适用于脾肾阳气亏虚导致的倦怠乏力、四肢不温、食欲不振、腰膝酸冷、小便频多等症状。
通过以上三种补肾汤的介绍,尤其是对男人有较好的固肾益精效果,滋补作用也非常佳。老年健康问题是关乎每个人生活是否幸福的,所以我们需要通过补肾的食物,巩固人的根源。
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