他的梦：让凉茶走进奥运
联想奥运火炬手选拔之“黄振龙”凉茶掌门人黄昌伟
他的梦：让凉茶走进奥运
距离北京奥运会开幕还有389天
一个“凉茶仔”，干得了什么？十年前，如果有人告诉你说“广东凉茶也可以成为奥运会指定饮料”，大家一定会觉得他在痴人说梦。但今天，凉茶已经形成一个行业，各种品牌不胜枚举。单黄振龙凉茶连锁店铺已过千间，店铺总面积从不足100平方米到了1万平方米，工厂3次迁址，产品种类从两三个发展到几十个……现在，这样一个凉茶王国正从广州出发向外扩张、辐射广东、走向世界，甚至要争取打入2008年北京奥运。而更令人感到惊讶的是，凉茶之所以发展至这样一个局面，跟当年一个“凉茶仔”有着密切的关系，他就是黄昌伟先生。近日，黄昌伟报名参加了联想奥运火炬手选拔活动。
［简介］
黄昌伟，1970年生，现任广州市黄振龙凉茶连锁销售有限公司董事长、广州黄振龙凉茶有限公司中方代表兼副董事长、广东狮子会副总监暨慈爱狮子会创会会长。
“凉茶仔”艰辛打造“黄振龙”
1984年，当黄昌伟还在念小学的时候，便已跟随舅舅和母亲，在解放南路的家门口摆档卖祖传的“黄振龙”凉茶，“凉茶仔”的名字由此传开。当时，这种个体经营的凉茶铺在广州街头寥寥无几，由于传统作坊式熬制凉茶的方法是既脏且累，利润空间甚小，所以毕业后的黄昌伟宁愿把精力放在发展其它事业上。“上下午都要到房地产公司打工，中午抽出时间看凉茶铺，晚上还有1份兼职”，他忆起当初的艰辛，一脸平静。
1995年，《南方日报》上的一篇小文章刺激了意气风发的黄昌伟。此文提及传统小本生意的式微，更以一张凉茶铺的照片作配图，正是他母亲后来在华贵路开设的那家。与凉茶有着很深感情的黄昌伟突然觉得非常难过，“那时每天熬完药的药渣，一大包一大包，都由我抬着去倒，那种味道我一辈子都忘不了，难道它会伴随着凉茶铺很快消失”？黄昌伟开始思考：凉茶为何要做成这样低层次，为什么不能引进现代企业的管理方式把它做大做强？于是，他放下了其他事业，决心做一件大家都难以置信的事――为经营凉茶筹建公司，并为“黄振龙”注册商标。
1996年，黄昌伟用辛苦筹集的2万元交付了店面转让费，在文昌南路开始精心打造第一家全新的“黄振龙”凉茶店。为了节省开支，整个22平方米的铺头，从装修到灯光、家具都由他亲自负责。甚至盘算着卖掉原店面的玻璃门，纵使仅值300元，也是一笔额外的收入。可就在黄昌伟动手拆卸的时候，锋利的玻璃在他的手臂划下了深深的一道口子，顿时鲜血直流。“我当时没顾上想别的，就觉得不值……边赶去医院，边计算着这样的伤要花多少医药费，加上来回交通，恐怕早就超出卖掉玻璃门的价格”。那段时间，黄昌伟的家庭经济环境并不理想，他只希望利用有限的资源做更多的事情。
第一间铺的成功开设，给予黄昌伟不少信心。此后，他不停地找地方以建立一个庞大的营销网络。“我对自己说，要将‘黄振龙’打造成广州的凉茶旗舰”，他表示。1998年，黄昌伟的舅舅看中了这门生意，提议黄昌伟联合其他家人投资成立一家合资公司，黄昌伟同意了。同时，企业CI、市场营销、品牌策划等一系列的工作都因此而提前展开，为企业的发展赢得了更多的时间。如今，往昔的“凉茶仔”已在全省开设了超过1000家“黄振龙”连锁店。
“凉茶仔”甘做慈爱布施者
黄昌伟如此年轻便名成利就，完全可以尽情享受人生。但是，他没有忘记自己是“凉茶仔”的出身；他明白凉茶经营不仅是一门生意，更是一种传统习俗和岭南文化的积沉。“不能急功近利，也不能闻音跟风，要担当起企业的诚信和责任”，这就是黄昌伟创业的基本宗旨。
2003年，“非典”爆发，黄振龙凉茶特别受欢迎，卖得很快。有人建议，趁着此时提价，能赚上不少。可在黄昌伟的带领下，黄振龙凉茶不但没有升价，反而在各地的学校和医院免费赠饮。从那时开始，黄昌伟开始了他的慈善事业。
“施舍不等于慈善”，他觉得慈善事业并不是计较你能付出多少金钱，而是心意和爱。2005年，黄昌伟创立了广东（慈爱）狮子会，并身体力行远赴福建省云霄县开展“视觉第一”保健活动。其间为137名贫困白内障患者做检查，并成功为86名适合手术者实行了复明手术。他回忆说：“从云霄回到广州已经是深夜12点多，晚饭也没吃，许多女‘狮友’在车上一直哭，现场看到这么多病患者重见光明，那种感动与开心是无法言喻的”！2年来，黄昌伟踏遍西藏、新疆、云南，为超过10000个白内障病人进行了复明治疗。
今年的7月份，黄昌伟代表广东狮子会到美国，参加了国际NGO（非营利机构）的活动。“当我高举五星红旗，在美国的大街上游行展示时，我心里充满自豪”，他当时就有一个想法：2008年北京奥运时，高举圣火，为我国的体育事业尽一分力！“我希望能够成为北京奥运火炬手，如果我成为火炬手，我会觉得很自豪的。”展望未来，“凉茶仔”还有一个愿望：在这个被碳酸饮料充斥的市场中，广东凉茶将变成中国的“可口可乐”，走出国门，成为奥运的指定饮料。
统筹：记者钟跃东
采写：记者刘荣李晓瑛实习生巫莹
7月9日，黄昌伟（右一）与广东狮子会会长代表黎永星、关景鸿等为牺牲的广州民警陈世豪家属送去5万元的慰问金。本报记者刘荣摄
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