贫血不光会出现在女性身上，也同样会出现在男性身上。因此，男性在平时也应该多补充一些血液，这样才可以预防贫血的出现。补血就应该多吃一些补血的食物，这是最安全的补血方法。下面两种美食就可以起到这样的作用。
1、红糖小米粥
材料
小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克
做法
1备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
2、茼蒿煮肉片
材料
茼蒿150克，瘦猪肉50克，鸡腿蘑(干)50克，枸杞子10克
调料
色拉油15克，姜5克，盐2克，味精1克，白砂糖3克，鸡精1克
做法
1、茼蒿去老叶，洗净;
2、瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;
3、鸡腿菇切成片，洗净;
4、枸杞用开水泡洗干净;
5、锅内倒入开水，放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;
6、另起锅倒油烧热，放入姜丝炝一锅;
7、锅内倒入适量水，放入鸡腿菇片、枸杞烧开;
8、再放入瘦肉片、茼蒿，加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
简单一点说，凡是男性吃下去可以消化吸收的食物，多少都会有一些补血的作用。但是，这种补血有快慢之分，因此，如果你感觉身体缺血，就应该多吃一些可以最快补血的食物，比如枸杞子、肉类食物等等。
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