艾滋病患者的饮食须知

手机版 更新时间:2025-01-20 06:02:42 来源:太平健康网

  健康的生活方式是在工作、休息、娱乐之间取得平衡,充分的休息和睡眠是十分重要的,特别是觉得疲倦时,更要稍作休息,艾滋病感染者和病人应少食多餐,一般以一日五、六餐为宜。由于艾滋病病毒感染者和患者的免疫功能较差,平时应格外注意饮食卫生,不吃不洁净的生食或半生不熟的食物,进食前一定要洗手。

  艾滋病患者的食疗

  虫草甲鱼:

  虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右),盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏,洗净待用,把虫草纳入甲鱼腹中,置于汤锅内,加水500ml,加盐及味精,隔水置入锅中,用武火煮沸后,转用文火炖至酥烂,药食同吃。

  功效:滋阴凉血,补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

  白术猪肚粥:

  白术30g,猪肚1只,生姜少许,粳米l00g.洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮,去渣取汁,用汁同米煮粥。猪肚可取出,适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。

  功效:益气健脾,用于艾滋病脾胃不足者。

  莲子百合炖瘦肉:

  莲子30g,百合30g,瘦肉200-200g,各味洗净后加水适量炖熟,适当调味服用。

  功效:补肺肾之阴,用于艾滋病肺肾阴虚者。

  预防艾滋病的食物

  海带

  海带中含碘最多,碘化物能促进炎症渗出物的吸收,对癌症有一定的抑制作用。海带中还有硫酸脂,能够保护人体免疫系统的细胞,不受艾滋病病毒的侵害,从 而预防艾滋病。

  鹅血

  鹅血中含有大量的免疫球蛋白,能够增强人体的免疫功能,升高血液中的白细胞,促进淋巴细胞的吞噬功能,对艾滋病病毒有较强的抵抗作用。

  大蒜

  大蒜中含有植物杀菌素,除对细胞有灭杀作用外,对各种病毒,立克次体也有 灭杀作用。常吃大蒜,还能提高免疫能力,预防各种疾病。据研究,将艾滋病病毒放入大蒜叶中5分钟便全部死亡。所以,平时多吃大蒜,对预防艾滋病具有重要的意义。

  求医网温馨提示:一次进食量过多容易引起消化不良,损伤脾胃,对病情不利,进食过少又会造成营养素摄入不足,营养更加匮乏。所以,艾滋病感染者和病人应少食多餐,一般以一日五、六餐为宜。

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