过年美食：先打好保\"胃\"战

　　

　　过年美食：先打好保"胃"战

　　春节期间是消化道疾病高发期。一方面气温寒冷容易使胃肠系统出现功能失调，同时节日里的饮食无度，又加重了胃肠负担。

　　春节多美食，溃疡易复发

　　消化性溃疡包括胃、十二指肠溃疡，虽然可治愈但极易复发，而长期反复发作还会引起出血、穿孔、梗阻甚至癌变。春节美食美酒，所以注重饮食调养

　　是关键。首先是少量多餐，营养丰富。许多溃疡患者都认为应吃得清谈一些，实际上易消化的食物往往热量很低，不利于溃疡面的修复。溃疡患者应尽量避免刺激性食物，同时积极摄取优质蛋白质、维生素、矿物质等。这些食物包括鱼类、蛋类、豆类、谷类、胡萝卜和柑橘等。

　　其次应规律饮食，细嚼慢咽，同时保持心情舒畅。还应注意：不宜辛辣、酒精、咖啡因和烟；不宜食用糯米制品；不宜食用引起胀气的食物，如生蒜、洋葱、芋头、地瓜等。溃疡病患者如有上腹部疼痛不适症状时，可用抑酸剂（如雷尼替丁、法莫替丁、奥美拉唑等）或粘膜保护剂（如硫糖铝、铝碳酸镁等）预防溃疡病复发。

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